COSTCO Freak（コストコフリーク）実用編♪

以前にコストコで買った物の保存方法をご紹介しましたが

コストコ食材保存編はこちら

今回は実用編ということで、コストコ商品を使った簡単料理のご紹介です。

コストコでも上位人気である乾燥マッシュポテト。

1箱に12袋も入っております！！

使い方は簡単。お湯・牛乳・バターを混ぜるだけです。

まずは1品目。白身魚のソテーに添える用。

マッシュポテトに自家製ベーコンを入れ、クレイジーソルトで味を調整。

ちなみに白身魚は「業務スーパー」で買った冷凍のさわら。

骨も取ってある商品なので便利！

魚に塩コショウし、小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼き、バターと醤油でソースにしました！

簡単ですけど、ほうれん草とマッシュポテトを添えるだけで美味しそうに見えます（笑）

続いては、ドライカレーの素を使った簡単ドリア。

冷やご飯を素で炒めて、その上にマッシュポテトとチーズを乗せて

トースターで焼くだけです。

そして、残っていた半量の乾燥マッシュポテトで

水・コンソメ・牛乳・バター・塩コショウでポタージュを作りました！！

まさかスープになるなんて！？驚きですよね。

私はいつも「クックパッド」でレシピを探しております。

このコストコ乾燥マッシュポテトを使ったレシピもたくさん出ており

コロッケも作れるようなので、色々チャレンジしてみようと思います！

（あと11袋もあるので…）

なお、以前ご紹介した森町にある《マルミ吉田商店》さん

では小分けで売っておりますので、試してみてはいかがですか？